Funktioneller Extrakt - Enoki-Pilz-Extrakt - Direktverkauf ab Werk

Einführung in die Rohstoffe: Die Fruchtkörper von Flammulina velutipes wachsen normalerweise bei niedrigeren Temperaturen, weshalb sie auch als Winterpilze bezeichnet werden. Es gibt auch andere Namen wie Linoleum edulis und Gefrierpilz. Flammulina velutipes gehört zur Familie der Basidiomycotina, Schichtpilze, Agaricus, Flammulina oder Collybia. Schon 800 n. Chr. nutzte China Flammulina velutipes als Pilz mit doppeltem Verwendungszweck für Nahrungsmittel und Medizin und begann mit der künstlichen Kultivierung, wodurch er zum viertgrößten essbaren Pilz der Welt wurde. Flammulina velutipes hat einen hohen Nährwert und medizinischen Wert und ist auf dem internationalen Markt als „Super-Gesundheitsnahrung“ bekannt. Der Hauptwirkstoff von Flammulina velutipes ist das Polysaccharid, ein Polymer aus mehr als 10 durch glykosidische Bindungen verbundenen Monosacchariden. Es hat eine Reihe funktioneller Aktivitäten, wie z. B. eine gute Immunregulierung, Antitumorwirkung, Senkung des Cholesterinspiegels, Senkung des Blutdrucks, Schutz der Leber und Verbesserung des Gedächtnisses, entzündungshemmende, antivirale, antibakterielle und antioxidative Wirkung.