01
Pigments anthocyaniques - Rouge de betterave naturel - Solubles dans l'huile et l'eau - Vente directe d'usine
Spécifications du produit
1% - 10% de poudre dispersible dans l'eau; 1% - 5% de produits de lotion dispersible dans l'eau; 1% - 30% de suspension d'huile.
En plus des produits conventionnels, des produits de couleur rouge peuvent être fournis ; Des produits spéciaux pour les boissons peuvent être fournis ;
Il permet de produire des poudres et lotions nanosolubles dans l'eau offrant une meilleure résistance à la lumière et une plus grande transparence. Le dosage des préparations à haute perméabilité est inférieur de 5 % à celui des produits de même spécification disponibles sur le marché.
Présentation du produit
Le concentré de betterave est un pigment dérivé de pyridine soluble dans l'eau, qui est rouge dans des conditions acides et neutres, avec une forte capacité de coloration et une couleur vive.
Stabilité
Stabilité thermique du concentré de betterave Zhongda E100 à différents pH
Stabilité du concentré de betterave E100 dans des conditions de lumière à 37°C
Le pH du concentré de betterave : entre 3 et 6, il permet de conserver une couleur rouge vif et stable. Entre 4 et 5, il est relativement stable. Le pigment rouge betterave présente une faible résistance à la chaleur et à la lumière.
Domaines d'application
Il peut être largement utilisé dans les boissons, la pâtisserie, les produits laitiers, la crème glacée, la confiture, les produits à base de soja, le chocolat, les bonbons, les produits à base de farine, les aliments soufflés, les vermicelles, les produits à base de viande, les produits à base d'amidon, les assaisonnements, le vin mélangé, la gelée et d'autres domaines.
En tant qu'entreprise privilégiant l'innovation technologique et la qualité de ses produits, Zhongda Hengyuan s'engage à fournir à ses clients des produits sûrs, fiables et performants. Nous nous efforçons continuellement de créer des produits répondant aux besoins de différents secteurs (alimentaire et santé) en les dotant de couleurs variées et d'une douceur naturelle pour stimuler l'innovation. N'hésitez pas à nous contacter immédiatement. Nous serons ravis de vous accompagner.
