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Produits phares

Oléorésine de paprika - soluble dans l'huile et l'eau - largement utilisée - vente directe d'usine






  • Nom du produit Oléorésine de paprika
  • Source du produit Il est fabriqué à partir de l'écorce séchée de Capsicum annuum L., une plante de la famille des Solanacées (Capsicum annuum L.), qui est extraite et raffinée
  • Propriétés physiques et chimiques Liquide huileux visqueux rouge foncé à l'odeur particulière. Il est soluble dans les graisses et insoluble dans l'eau. Il présente une bonne résistance aux acides et à la chaleur, mais une faible résistance à la lumière. Il possède un fort pouvoir colorant et sa teinte varie du jaune clair au jaune orangé en fonction des concentrations de dilution.
  • Norme exécutive GB 1886.34-2015
  • Stockage Conserver dans un endroit frais et sec, fermé et à l'abri de la lumière.
  • Durée de conservation 12 mois

Spécifications du produit

Produits solubles dans l'huile (E1 % 1cm50-E1 % 1cm350) ; poudres et lotions dispersibles dans l'eau (E1 % 1cm20-E1 % 1cm75). Outre les produits conventionnels, des produits neutres et des produits spéciaux pour boissons peuvent être proposés. Des préparations dispersibles dans l'eau offrant une meilleure résistance aux acides, à la lumière, à la chaleur et une meilleure transparence sont également disponibles.

Présentation du produit

Le paprika prend la peau séchée du poivre de la plante Solanaceae comme matière première, est extrait et raffiné, et utilise une technologie de désodorisation spéciale et une technologie de séparation pour obtenir un produit de paprika soluble dans l'huile avec une bonne solubilité dans l'huile, une saveur pure, peu d'insolubles et une qualité stable ; Le rouge de poivron est émulsifié et incorporé par la technologie de préparation microencapsulée pour obtenir une émulsion et une poudre de rouge de poivron hydrosoluble avec une bonne solubilité dans l'eau, une résistance à la lumière et une stabilité élevée.

Exemples d'affichage et d'effets de produits

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Domaines d'application

Il peut être largement utilisé dans la crème glacée, les légumes marinés, les produits à base de tofu séché, le chocolat, les bonbons, les nouilles de riz instantanées, la pâtisserie, la viande conditionnée, les saucisses, les produits de surimi surgelés, les condiments, les aliments soufflés, les boissons et d'autres domaines.

En tant qu'entreprise privilégiant l'innovation technologique et la qualité de ses produits, Zhongda Hengyuan s'engage à fournir à ses clients des produits sûrs, fiables et performants. Nous nous efforçons continuellement de créer des produits répondant aux besoins de différents secteurs (alimentaire et santé) en les dotant de couleurs variées et d'une douceur naturelle pour stimuler l'innovation. N'hésitez pas à nous contacter immédiatement. Nous serons ravis de vous accompagner.
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