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안토시아닌 색소 - 천연 비트레드 - 오일 가용성 및 수용성 - 공장 직판






  • 제품명 비트루트 레드
  • 제품 출처 비트루트 농축액은 비트과(Lepiaceae)의 붉은 비트 뿌리를 원료로 추출하고 정제하여 만든 제품입니다.
  • 제품 특성 붉은색~보라색 분말, 특이한 냄새 없음; 물에 쉽게 녹고 용액은 붉은색~적자색; 좋은 빛과 열 안정성, 색조는 pH3.0~8.0에서 붉은색이며 가열하면 쉽게 노란색으로 변함
  • 임원 표준 GB1886.111-2015
  • 저장 밀봉 후 어둡고 시원하며 건조한 곳에 보관하세요.
  • 유통기한 12개월

제품 사양

1% - 10% 수분산성 분말; 1% - 5% 수분산성 로션 제품; 1% - 30% 오일 현탁액.
기존 제품 외에도 레드톤 제품 제공 가능; 음료용 특수 제품 제공 가능;
이 제품은 내광성과 투명성이 향상된 나노 수용성 파우더 및 로션 제품을 제공할 수 있습니다. 고투과성 제제의 투여량은 시중 동일 규격 제품보다 5% 낮습니다.

제품 소개

비트농축액은 산성 및 중성 조건에서 붉은색을 띠는 수용성 피리딘 유도체 색소로, 착색력이 강하고 색상이 선명합니다.
안정
다양한 pH에서 중다 비트 농축액 E100의 열 안정성
37℃의 빛 조건에서 비트루트 농축액 E100의 안정성
비트루트 농축액의 pH 값은 3~6 범위 내에서 안정적인 선명한 붉은색을 유지할 수 있습니다. 4~5 범위는 비교적 안정적입니다. 비트루트 레드 색소는 내열성과 내광성이 약합니다.

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적용 분야

음료, 베이킹, 유제품, 아이스크림, 잼, 콩 제품, 초콜릿, 사탕, 밀가루 제품, 퍼프 식품, 당면, 육류 제품, 전분 제품, 조미료, 블렌드 와인, 젤리 및 기타 분야에 널리 사용될 수 있습니다.

기술 혁신과 제품 품질을 중시하는 중다헝위안은 고객에게 안전하고 믿을 수 있으며 고성능의 제품을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 다양한 산업(식품 및 건강 제품)의 니즈를 충족하는 제품을 만들기 위해 끊임없이 노력하며, 고객의 제품에 다채로운 색상과 자연스러운 단맛을 더하여 제품 혁신을 이끌어낼 것입니다. 지금 바로 문의해 주세요. 앞으로도 더 많은 도움과 지원을 제공해 드리겠습니다.
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