천연 항산화제 - 로즈마리 추출물 - 공장 직판
제품 소개
천연 식품 항산화제인 로즈마리 추출물은 항산화, 살균, 항균 및 색상 보호 효과를 가지고 있습니다. 로즈마리 추출물의 유효 성분은 지용성과 수용성으로 나눌 수 있습니다. 지용성 유효 성분은 주로 쥐꼬리옥살산과 세이지페놀이며, 수용성 주요 성분은 로즈마린산입니다.
지용성(쥐꼬리옥살산) 항산화제는 일중항산소를 억제하고, 자유라디칼을 제거하며, 자동 지질 산화 연쇄 반응을 차단하는 강력한 항산화력을 가지고 있습니다. 강력한 항산화 효과, 광범위한 항산화 스펙트럼, 높은 효율을 자랑합니다. 차 폴리페놀, BHA, BHT, VE보다 항산화 효과가 우수하며, 200℃ 고온에도 강하여 제빵, 튀김 등 고온 가공 공정에 사용할 수 있습니다.
수용성(로즈마린산) 항산화제는 강력한 항산화 생물학적 활성을 가진 수용성 폴리페놀 항산화제입니다. 수산물, 수용성 색소, 음료, 바이오 의약품, 사료, 화장품 등 다양한 분야에서 널리 사용될 수 있으며, 강력한 항산화 활성과 항균력을 가지고 있습니다.
로즈마리 추출물은 독특한 건강 효능을 가지고 있습니다. 유럽과 미국 시장에서 로즈마리 추출물은 위장 건강, 산화 저항성, 기분 개선, 혈압 건강 유지, 활성산소 손상으로부터 뇌 보호, 환경 자극 저항 등을 위한 다양한 영양 정제와 캡슐 형태로 개발되었습니다.
제품 외관 및 적용 사례
적용 분야
육류, 육류 가공품, 튀긴 음식, 구운 식품, 식용유, 소스, 해산물, 튀긴 견과류 및 씨앗, 애완동물 사료 및 사료, 화장품, 의약품, 건강 제품 등에 널리 적용 가능