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가데니아 블루

  • 제품명 가데니아 블루
  • 제품 출처 가디니아 열매를 원료로 사용하여 추출, 정제, 건조 등의 가공을 거쳤습니다.
  • 제품 특성 진한 파란색 분말로 물에 쉽게 녹고 기름에는 녹지 않으며 수용액에서는 밝은 파란색을 띠며, 색조는 pH에 영향을 받지 않으며, 단백질에 대한 염색력이 강하고 전반적으로 광안정성이 우수합니다.
  • 기준 국가 표준
  • 보관 방법 / 유통기한 밀봉 후 어둡고 서늘하며 건조한 곳에 보관 / 12개월

제품 사양

E1% 1cm30~E1% 1cm150 분말. 기존 제품 외에도 진청색, 하늘색, 자청색 제품을 제공할 수 있으며, 우수한 내산성(pH 2.5에서 침전 없음)과 내광성이 우수한 제품을 제공할 수 있습니다.

제품 소개

가드니아 블루는 가드니아 열매의 제니포사이드를 효소 가수분해, 발효, 정제 등의 공정을 거쳐 제조합니다. 진한 파란색 분말로 물에는 잘 녹지만 지방에는 녹지 않습니다. 수용액은 밝은 파란색이며, 색상은 pH에 영향을 받지 않습니다. 색상은 pH 4.0~10.0에서 안정적이며, pH


제품 외관 및 적용 사례

가데니아 블루

적용 분야

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우리만의 원자재 재배 기지

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