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Curcumina de alta biodisponibilidade - Matéria-prima alimentar nutricional e saudável






  • Nome do produto cúrcuma/curcumina
  • Fonte do produto O rizoma seco da planta da família do gengibre, a cúrcuma, como matéria-prima, é extraído e refinado.
  • Propriedades físicas e químicas Pó cristalino amarelo-alaranjado, ponto de fusão 183°. Insolúvel em água e éter, solúvel em etanol e ácido acético glacial, a solução apresenta coloração amarelo-clara em condições ácidas e marrom-avermelhada em condições alcalinas.
  • Método de armazenamento Conservar em local fresco e seco, fechado e protegido da luz.
  • Prazo de validade 12 meses

Especificações do produto

E1% 1cm16-e1% 1cm300 produtos em pó e líquidos dispersíveis em água; E1% 1cm10 - E1% 1cm100 líquidos solúveis em óleo/dispersíveis.
Além dos produtos solúveis em álcool convencionais, podemos fornecer produtos especiais para bebidas;
Pode fornecer produtos líquidos e em pó nano solúveis em água com melhor resistência à luz e maior transparência;
Os produtos de preparação solúveis em óleo são uniformemente dispersos e têm boa solubilidade em óleo.

Alta biodisponibilidade

O açafrão Zhongda Purcurmin® usa tecnologia patenteada de alto estado estacionário combinada com dispersão sólida e microemulsificação, que tem 10,28 vezes a biodisponibilidade das matérias-primas do açafrão.
Com base na primeira geração de cúrcuma, a Zhongda Hengyuan restabeleceu um padrão de implementação unificado, desde a seleção, o melhoramento genético, o manejo do campo até a colheita e a triagem. Contando com um sistema de rastreabilidade de todo o ciclo de vida, os clientes têm mais confiança na qualidade do produto.
A Zhongda Hengyuan cooperou extensivamente com universidades nacionais, instituições de pesquisa científica e importantes instituições de pesquisa e desenvolvimento empresarial, reunindo forças de pesquisa científica para otimizar completamente a tecnologia de pesquisa e desenvolvimento da empresa e, finalmente, inovar a segunda geração de produtos de cúrcuma. Além da maior estabilidade geral em relação à primeira geração, a biodisponibilidade da cúrcuma Purcurmin® de segunda geração, que corresponde a 10% do IFA, também aumentou para 18,46 vezes.
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Exibição do produto e exemplos de efeitos

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Sugestões de aplicação do produto

Faixa de aplicação: amplamente utilizado em produtos de farinha, bebidas congeladas, confeitos, alimentos assados, temperos, vegetais em conserva, bebidas, vinhos mistos, alimentos inflados e outros campos.
Modo de usar: consulte as instruções do produto
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