A curcumina, conhecida como "ouro vegetal", é um segredo de saúde que você precisa saber!
Na onda da saúde e do bem-estar, o conceito de "superalimento" tem ganhado destaque no público e se tornou um "novo favorito" na busca das pessoas por uma vida saudável. Curcumina é um deles. Do café da manhã anti-inflamatório de supermodelos europeias e americanas aos produtos de cuidados com a pele de celebridades em farmácias japonesas, dos comprimidos de proteção hepática mais vendidos no comércio eletrônico nacional ao agente de cuidado articular para especialistas em esportes, a curcumina se tornou o "ingrediente de ouro" no campo da saúde, com suas múltiplas funções, como anti-inflamatória e antioxidante.
O ponto crítico por trás do mercado de trilhões de dólares: a "tragédia da taxa de absorção" da curcumina
(I) Baixa biodisponibilidade
A curcumina em si tem baixa biodisponibilidade, principalmente por não ser solúvel em água nem em óleo, resultando em uma absorção extremamente baixa no corpo humano. Após administração oral, os produtos tradicionais de curcumina são excretados do corpo sem serem absorvidos no estômago e no intestino delgado, não podendo exercer efetivamente sua eficácia potencial.
(II) Estabilidade pobre
A curcumina se decompõe facilmente em condições como luz, calor, ácidos e álcalis, e apresenta baixa estabilidade. Isso a torna suscetível a fatores ambientais em aplicações reais, como alimentos e produtos de saúde, resultando na perda de ingredientes eficazes e afetando o efeito da aplicação do produto.
(III) Sabor ruim
Os produtos comuns de curcumina têm um forte Cúrcuma sabor, que afeta a experiência de paladar dos consumidores e limita seus cenários de aplicação nos setores de alimentos e bebidas.
Vantagens da cúrcuma de alta biodisponibilidade da Zhongda Hengyuan
(I) A rastreabilidade completa do ciclo de vida garante a qualidade da matéria-prima
A Zhongda Hengyuan possui sua própria base de plantio de matéria-prima, que garante a rastreabilidade completa do ciclo de vida, desde o cultivo, manejo em campo até a colheita, triagem e inspeção na fábrica. Isso garante a alta qualidade e pureza da matéria-prima da cúrcuma, além de oferecer uma sólida garantia de segurança e estabilidade do produto.
(II) 18,46 vezes maior biodisponibilidade melhora a taxa de absorção
O PURCUMIN® Turmeric utiliza a tecnologia de liberação prolongada de microcápsulas, que adiciona múltiplas camadas de proteção, aumentando assim a área de contato entre as moléculas de curcumina e o intestino, melhorando significativamente a taxa de absorção da curcumina. A biodisponibilidade dos produtos PURCUMIN® Turmeric é aumentada em até 18,46 vezes. Este avanço tecnológico permite que a curcumina seja melhor absorvida e utilizada pelo corpo humano, potencializando ao máximo sua eficácia.
(III) Otimização da estabilidade da aplicação
A Zhongda Hengyuan não apenas melhora a biodisponibilidade da curcumina, como também utiliza uma tecnologia exclusiva de microencapsulação altamente estável para solucionar com sucesso o problema de aplicação da curcumina (várias condições de dissolução). A cúrcuma PURCUMIN® apresenta boa estabilidade em diferentes condições de processamento. Ao mesmo tempo, por meio da tecnologia de desodorização, seu sabor é mais puro. Os fabricantes de alimentos podem utilizar essa matéria-prima para desenvolver produtos inovadores e criar diferenciação no mercado.
Tendência de aplicação de curcumina
Com a mudança dos conceitos de saúde dos consumidores e o aumento da demanda por produtos de saúde de alta qualidade, a Zhongda Hengyuan continuará comprometida com a pesquisa, o desenvolvimento e a inovação de produtos de curcumina, otimizará continuamente o desempenho do produto, expandirá as áreas de aplicação e oferecerá opções de saúde mais seguras, eficazes e convenientes aos consumidores.
