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Poudre de fruits et légumes naturels - poudre de betterave sucrière - vente directe d'usine
Présentation du produit
La betterave, aussi appelée légume flambé, est une betterave à racines rouges. On la consomme principalement avec ses racines charnues et sphériques. C'est l'un des principaux légumes d'Europe et des États-Unis. La betterave est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, originaire du littoral méditerranéen. Ses racines charnues sont de couleur vive, pauvres en cellulose, moelleuses et riches en nutriments. Elles sont comestibles.
Apparence du produit et cas d'application
Domaines d'application
Largement applicable dans la pâtisserie, les boissons, les produits à base de nouilles, les aliments surgelés, la crème glacée, les bonbons et d'autres domaines