'FD&C 적색 40호'에 작별 인사를 전합니다 - 중다 헝위안 천연 적색 안료 도포 솔루션!
2025년 6월 6일
식음료의 시각적 인식에서 색상은 단순히 제품의 외적인 표현일 뿐만 아니라 소비자를 끌어들이고 구매 욕구를 자극하는 핵심 요소입니다. 생동감 넘치고 시각적으로 매력적인 색상인 빨간색은 의심할 여지 없이 선호되는 색상 구성입니다. 식음료 적용 과정에서 "유혹적인 빨간색"으로 대표되는 인공 합성 색소는 제품에 선명한 빨간색 색조를 부여합니다. 그러나 건강 소비 수요가 증가함에 따라, 내추럴 레드 색소는 더 자연스러운 색상으로 인해 매혹적인 붉은색을 내는 합성 색소를 대체하는 훌륭한 선택이 되었습니다.
(주요 주제: 미국 FDA는 건강과 안전상의 이유로 2026년 말까지 인공 합성 색소인 FD&C 적색 40호를 단계적으로 폐지할 계획이라고 발표했습니다.) 이러한 움직임으로 인해 식품 산업에서는 제품의 효능을 높이기 위해 천연 색소가 풍부한 재료를 모색하게 되었습니다.
