Adeus ao 'FD&C Vermelho No. 40' - Solução de aplicação de pigmento vermelho natural Zhongda Hengyuan!
Na percepção visual de alimentos e bebidas, a cor não é apenas a manifestação externa do produto, mas também um fator-chave para atrair consumidores e estimular seu desejo de compra. O vermelho, por ser uma cor vibrante e visualmente atraente, é, sem dúvida, a paleta de cores preferida. No processo de aplicação de alimentos e bebidas, pigmentos sintéticos artificiais, representados pelo "vermelho tentador", conferem aos produtos um tom vermelho vivo. No entanto, com a crescente demanda por produtos saudáveis, Vermelho Natural Os pigmentos se tornaram uma excelente escolha para substituir os pigmentos sintéticos no tentador vermelho devido à sua cor mais natural.
(Tópico importante: O FDA dos EUA anunciou planos para eliminar gradualmente o pigmento sintetizado artificialmente, FD&C Vermelho No. 40, até o final de 2026 por razões de saúde e segurança.) Essa medida também levou a indústria alimentícia a buscar ingredientes ricos em corantes naturais para potencializar os produtos.
