Pigmentos antocianínicos - Vermelho natural de beterraba - Solúveis em óleo e água - Vendas diretas da fábrica
Especificação do produto
1% - 10% pó dispersível em água; 1% - 5% produtos de loção dispersíveis em água; 1% - 30% suspensão de óleo.
Além dos produtos convencionais, produtos em tom vermelho podem ser fornecidos; Produtos especiais para bebidas podem ser fornecidos;
Pode fornecer produtos em pó e loções nanossolúveis em água com melhor resistência à luz e maior transparência. A dosagem de produtos de preparação de alta permeabilidade é 5% menor do que a de produtos com a mesma especificação no mercado.
Introdução do produto
O concentrado de beterraba é um pigmento derivado da piridina solúvel em água, que fica vermelho em condições ácidas e neutras, com forte capacidade de coloração e cor brilhante.
Estabilidade
Estabilidade térmica do concentrado de beterraba Zhongda E100 em diferentes pH
Estabilidade do concentrado de beterraba E100 em condições de luz a 37℃
O valor de pH do concentrado de beterraba: dentro da faixa de 3 a 6, pode manter uma cor vermelha brilhante estável. 4 a 5 é relativamente estável. O pigmento vermelho da beterraba tem baixa resistência ao calor e à luz.
Áreas de aplicação
Pode ser amplamente utilizado em bebidas, panificação, laticínios, sorvetes, geleias, produtos de soja, chocolate, doces, produtos de farinha, alimentos inflados, macarrão, produtos de carne, produtos de amido, temperos, vinhos misturados, geleias e outros campos.
Como uma empresa que prioriza a inovação tecnológica e a qualidade dos produtos, a Zhongda Hengyuan está comprometida em fornecer aos clientes produtos seguros, confiáveis e de alto desempenho. Nos esforçaremos continuamente para criar produtos que atendam às necessidades de diferentes setores (alimentos e produtos de saúde), dotando-os de cores variadas e doçura natural para impulsionar a inovação. Não hesite em nos contatar imediatamente. Aguardamos ansiosamente para lhe fornecer mais ajuda e suporte.
