01
Cor de urucum
Especificação do produto
Pode fornecer 6% (E1% 1cm190) - 15% (E1% 1cm500) de produtos em pó e 1% - 7% de produtos líquidos
Introdução do produto
A cor do urucum é feita pela extração e refino da epiderme das sementes do urucum da família do urucum como matéria-prima. Seus principais componentes são a bixina e a norbixina. Atualmente, é amplamente utilizada em produtos de farinha, bebidas congeladas, alimentos assados, doces, embalagens em pó, temperos compostos, bebidas, alimentos inflados e outros campos.
Áreas de aplicação
Amplamente aplicável em laticínios, sorvetes, geleias, doces, bebidas, produtos de farinha, alimentos expandidos, panificação, temperos, geleias e outros campos

























